cover-image

เสาวรสมีชื่อเรียกอื่นๆ อะไรบ้าง?

เสาวรสมีชื่อเรียกอื่นๆ ที่แตกต่างกันไปตามท้องถิ่นและภาษา โดยในภาษาไทย เสาวรสมีชื่อท้องถิ่นหลายชื่อ เช่น สุคนธรส ซึ่งใช้ในภาคกลาง, กะทกรกฝรั่ง, กะทกรกสีดา, และกะทกรกยักษ์ที่ใช้กันทั่วไป นอกจากนี้ยังมีชื่อเรียกในภาคเหนือว่า มะคกรก และบะคกรก ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของชื่อที่ใช้เรียกเสาวรสในประเทศไทย ในระดับสากล เสาวรสยังมีชื่อสามัญว่า Passion fruit และ Yellow granadilla รวมถึง Jamaica honey-suckle ซึ่งเป็นชื่อที่ใช้ในประเทศต่างๆ ที่มีการปลูกและบริโภคเสาวรส โดยชื่อวิทยาศาสตร์ของเสาวรสคือ Passiflora edulis Sims. สำหรับพันธุ์สีม่วง และ Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg. สำหรับพันธุ์สีเหลือง ซึ่งชื่อเหล่านี้ช่วยให้เราสามารถจำแนกและรู้จักเสาวรสได้อย่างชัดเจนในด้านการเกษตรและการค้า

เรียนรู้เพิ่มเติม