ฤทธิ์ของตะลิงปลิงในการลดน้ำตาลในเลือดเป็นอย่างไร?

ตะลิงปลิง หรือที่รู้จักกันในชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Averrhoa bilimbi Linn. เป็นพืชที่มีสรรพคุณทางยาอย่างหลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของการลดน้ำตาลในเลือด จากงานวิจัยที่ดำเนินการในประเทศสิงคโปร์ พบว่าการใช้สารสกัดเอทานอลจากใบตะลิงปลิงในหนูทดลองที่ถูกเหนี่ยวนำให้เป็นเบาหวาน สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ โดยเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาเมตฟอร์มิน ซึ่งเป็นยาที่ใช้ในการรักษาเบาหวาน พบว่าหนูที่ได้รับสารสกัดจากใบตะลิงปลิงมีน้ำตาลในเลือดลดลงครึ่งหนึ่งและมีระดับไตรกลีเซอไรด์ลดลงถึงร้อยละ 130 นอกจากนี้ สารสกัดน้ำและบิวทานอลจากใบตะลิงปลิงยังแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการลดปริมาณกลูโคสและไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้ดี โดยหนูที่ได้รับสารสกัดเหล่านี้มีปริมาณอินซูลินสูงขึ้นในวันที่ 14 ของการทดลอง ซึ่งแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและไขมันในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ การศึกษาเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าตะลิงปลิงอาจเป็นทางเลือกที่ดีในการช่วยลดน้ำตาลในเลือดและควบคุมระดับไขมันในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เรียนรู้เพิ่มเติม