งาดำมีถิ่นกำเนิดที่ไหน?

งาดำมีถิ่นกำเนิดที่ทวีปแอฟริกา โดยเฉพาะในประเทศเอธิโอเปีย ซึ่งเป็นแหล่งที่เริ่มมีการปลูกงาดำเป็นครั้งแรก จากนั้นงาดำได้แพร่กระจายไปยังประเทศอินเดีย จีน และประเทศอื่น ๆ ในแถบเอเชีย รวมถึงประเทศไทยด้วย นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าชาวบาบิโลนในประเทศโซมาเลียได้มีการปลูกงามานานกว่า 2,500 ปี ก่อนคริสตกาล โดยมีการใช้ประโยชน์จากน้ำมันงาสำหรับการทำยาและอาหาร ในประเทศอินเดีย งาดำมีการปลูกมาแล้วหลายพันปี ก่อนที่พ่อค้าชาวอาหรับและเมดิเตอร์เรเนียนจะนำงาไปปลูกในแถบอาหรับและยุโรป โดยในช่วงปลายศตวรรษที่ 17 และ 18 งาดำได้ถูกนำมาปลูกในประเทศสหรัฐอเมริกาโดยทาสชาวแอฟริกัน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการแพร่กระจายและการใช้ประโยชน์จากงาดำในหลายภูมิภาคทั่วโลก

เรียนรู้เพิ่มเติม